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豆腐摄生7种吃法

发布时刻:2014-06-04   来历:必威欧足在线下注网上中必威欧足在线下注店 www.reallygood-software.com

 

         珍菌摄生豆腐

  质料:珍菌(超市有售,也可用金针菇代替)、鲜笋、豆腐、柠檬。

  做法:

  1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

  2、将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。

  3、将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

  4、柠檬作为装点,也能够作为调味品,放在盘子边际。

 

  鲫鱼豆腐汤

  质料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

  做法:

  1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

  2、将鲫鱼处理洁净,在其正反两面别离用刀划几个口,使其入味。

  3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一同放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。

 

  四海为家

  质料:豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。

  做法:

  1、鲤鱼处理洁净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。

  2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一同,拌和,成糊状,倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。

 

  竹生干贝

  质料:干贝、鲜虾、花椒、鲜腐竹、豆腐。

  做法:

  1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐,一同放入锅中炒。

  2、炒至八老练时,放入花椒,勾芡,即可。

 

  麒麟豆腐

  质料:香菇、豆腐、鲤鱼、油菜。

  做法:

  1、将豆腐、香菇切成薄片。

  2、将鲤鱼去刺切成薄片,和豆腐、香菇放入锅中蒸10分钟,盛出,勾芡。

  3、油菜作为装点放在盘子四周。

 

  椰皇豆浆乳酪

  质料:豆浆、蛋清、豆腐。

  做法:

  1、将豆腐捣碎、

  2、将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。

 

  椰皇豆浆乳酪

  质料:豆浆、蛋清、豆腐。

  做法:

  1、将豆腐捣碎、

  2、将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。

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